Рецепт тонких млинців, якому я ніколи не зраджую. Завжди виходять ідеальними!
Кулінарія

Рецепт тонких млинців, якому я ніколи не зраджую. Завжди виходять ідеальними!

Ідеальні млинці за лічені хвилини. Тільки начинку змінюй 🙂

Інгредієнти:

  • 0.5 л. безалкогольного пива;
  • 3 ст. л. цукру;
  • апельсинова цедра – 1 ч. л.;
  • сіль;
  • 2 ст. л. олії;
  • 400 гр. борошна;
  • 2 пакетика ванільного цукру;
  • 1 пакетик розпушувача.

Приготування:

Для початку потрібно змішати цукор з олією. Додайте пиво, апельсинову цедру, сіль, ванільний цукор, розпушувач і борошно.

Ретельно перемішайте до однорідного стану, потім залиште отримане тісто на 20 хвилин.

Смажити млинці потрібно на олії на повільному вогні.

Для начинки змішайте 100 гр. шоколаду з 3 столовими ложками цукру і 2 столовими ложками води або молока. Поставте суміш на парову баню і заважайте до однорідного стану.

За бажанням ви можете вибрати абсолютно будь-яку начинку.

Джерело