“Кексики” з бекону, фаршу і домашнього сиру. Готую їх замість звичайних котлет!
Кулінарія

“Кексики” з бекону, фаршу і домашнього сиру. Готую їх замість звичайних котлет!

Бажаєте внести різноманітність в свій раціон? Якщо так, то скористайтеся рецептом, за яким я готую дуже смачні і ситні кексики. Я їх подаю на стіл замість котлет. Кекси виходять не менш апетитними. Рецептом їх приготування хочу поділитися з вами в цій статті.

Інгредієнти:

Якщо ви вирішили робити все чітко за рецептом, то спочатку вам потрібно запастися наступними продуктами:

  • М’ясним фаршем (500 г).
  • Сіллю, перцем і паприкою (по одній маленькій ложці).
  • Сиром (200 г). Я вважаю за краще використовувати Шепард.
  • Беконом (150 г). Цей продукт потрібно буде нарізатися на смужки.
  • Петрушкою. У подрібненому вигляді її досить буде 5 г.

Приготування:

Перший крок: підготовчий

  • Спочатку кладу в миску вказану кількість фаршу. Потім в цю ємність додаю паприку, перець і петрушку.
  • Цю продукцію потім потрібно посолити і добре все перемішати за допомогою міксера. Кожну смужку бекону розрізаю на дві половини і кладу їх хрест-навхрест в форму для приготування мафінів.
  • На них потім кладу м’ясну суміш.
  • Зверху кладу по 2 шматочки сиру.

Тепер заготовки вважаються готовими, і їх залишається запекти в духовці.

Завершальний етап:

  • Перед тим як відправити форму з м’ясними кексиками в духовку, шафа розігріваю до 180-градусної температури.

Випікати вам доведеться близько півгодини. Через тридцять хвилин діставайте форму з духовки, спробуйте кексики і подавайте їх на стіл. Смачного!

За матеріалами