Бажаєте внести різноманітність в свій раціон? Якщо так, то скористайтеся рецептом, за яким я готую дуже смачні і ситні кексики. Я їх подаю на стіл замість котлет. Кекси виходять не менш апетитними. Рецептом їх приготування хочу поділитися з вами в цій статті.
Інгредієнти:
Якщо ви вирішили робити все чітко за рецептом, то спочатку вам потрібно запастися наступними продуктами:
- М’ясним фаршем (500 г).
- Сіллю, перцем і паприкою (по одній маленькій ложці).
- Сиром (200 г). Я вважаю за краще використовувати Шепард.
- Беконом (150 г). Цей продукт потрібно буде нарізатися на смужки.
- Петрушкою. У подрібненому вигляді її досить буде 5 г.
Приготування:
Перший крок: підготовчий
- Спочатку кладу в миску вказану кількість фаршу. Потім в цю ємність додаю паприку, перець і петрушку.
- Цю продукцію потім потрібно посолити і добре все перемішати за допомогою міксера. Кожну смужку бекону розрізаю на дві половини і кладу їх хрест-навхрест в форму для приготування мафінів.
- На них потім кладу м’ясну суміш.
- Зверху кладу по 2 шматочки сиру.
Тепер заготовки вважаються готовими, і їх залишається запекти в духовці.
Завершальний етап:
- Перед тим як відправити форму з м’ясними кексиками в духовку, шафа розігріваю до 180-градусної температури.
Випікати вам доведеться близько півгодини. Через тридцять хвилин діставайте форму з духовки, спробуйте кексики і подавайте їх на стіл. Смачного!
