Шарлотка, поруч з якою навіть торти губляться
Кулінарія

Шарлотка, поруч з якою навіть торти губляться

Неймовірно смачна ванільна шарлотка.

Інгредієнти:

  • 1 склянка борошна
  • 1 склянка цукру
  • 4 яйця
  • 0,5 ч.л. розпушувача або соди, гашеної оцтом
  • 4-5 яблук
  • 1 стручок ванілі

Приготування:

Крок 1

У мисці збийте яйця з цукром. Маса повинна збільшитися в обсязі рази в три і стати приємного кремового кольору.

Крок 2

Просійте в суміш борошно з розпушувачем або додайте замість нього соду.

Крок 3

Яєчну масу з борошном збийте на невеликій швидкості, потрібно щоб тісто стало однорідної консистенції. Додайте ваніль.

Крок 4

Очистіть і наріжте яблука на невеликі часточки. Обсмажте на сковороді з невеликою кількістю цукру до карамельного кольору.

Крок 5

Залийте тісто у форму, додайте яблука. Випікайте при 180 ° С 40-50 хвилин. Посипте зверху цукровою пудрою.

Смачного!

За матеріалами