Простий торт вийде м’яким і ніжним, добре просоченим. Цілком бюджетний варіант!
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- лаваш, 2 упаковки;
- сметана жирна, 600 мл;
- варене згущене молоко, 370 г;
- вишня заморожена, 500 г.
Приготування:
Густу і жирну сметану збиваємо міксером протягом 1 хвилини. Додаємо банку згущеного молока і збиваємо на середніх оборотах пару хвилин, потім збільшуємо швидкість і збиваємо ще 5 хвилин. Якщо ви дуже любите солодке, тоді згущеного молока можна додати і більше.
Вишню ви можете взяти не тільки заморожену, але і консервовану у власному соку або з варення. Тільки зцідіть сік.
Лаваш ріжемо на 4 частини. На кожну викладаємо вишню і звертаємо рулети. Виходить 16 рулетів. Кінчики без начинки можете обрізати, тільки дивіться, щоб довжина була однаковою.
На тарілку (краще в роз’ємну форму) викладаємо крем і за ним шар трубочок – приблизно 5 штук. Зверху кладемо крем (не шкодуємо) і трубочки. Чергуючи, збираємо весь торт. Добре все змащуємо кремом і ставимо в холодильник на кілька годин, а краще на всю ніч.
Для прикраси можна натерти шоколад і посипати торт шоколадною стружкою.
