Інгредієнти:
- масло – 250 г;
- сметана – 300 г;
- борошно – 2,5-3 склянки;
- розпушувач – 0,5 пакетика.
Для посипки:
- цукор, мак, кунжут (за бажанням)
Рецепт приготування:
1. Масло кімнатної температури змішайте борошном, додайте розпушувач та сметану. Можливо, борошна знадобиться більше або менше. Дивіться, щоб тісто вийшло м’яким і не липло до рук.
2. На пів години відправте тісто в холодильник.
3. Далі розкачуємо не дуже тонке тісто, формою видавлюємо, посипаємо цукром (маком, кунжутом) і викладаємо на деко, застелене пергаментним папером.
4. Запікаємо, поки не зарум’яниться при температурі 180-200 °С.
Смачного!
