5 легких салатів без майонезу, які можна приготувати як на святковий стіл, так і на кожен день!
Кулінарія

5 легких салатів без майонезу, які можна приготувати як на святковий стіл, так і на кожен день!

Підбірка з 5 легких салатів без майонезу, які можна приготувати як на святковий  стіл, так і на кожен день.

1. Салат з куркою і гранатом

 Інгредієнти:

  • курячі стегенця, варені – 2 шт
  • гранат – 1 шт
  • лимонний сік – 1 ст. л.
  • петрушка – 1 пучок
  • цибуля – 2 шт
  • сіль
  • чорний перець мелений
  • рослинне масло для смаження

2. Салат з крабовими паличками і грибами

 Інгредієнти:

  • печериці – 200 г
  • крабові палички – 200 г
  • морква – 1 шт
  • цибуля – 1 шт
  • кукурудза консервована – 1 банка
  • рослинне масло для смаження

3. «Грецький» салат

 Інгредієнти:

  • перець солодкий – 2 шт
  • помідори – 3 шт
  • огірки свіжі, невеликі – 5 шт
  • цибуля червона – 1/2 шт
  • сир Фета (Бринза) – 100-150 г
  • маслини без кісточки – 10-15 шт
  • лимонний сік (винний оцет) – 1 ст. л.
  • часник – 1-2 зубчики
  • сіль – 1 ч. л.
  • орегано ( майоран) – 1/2 ч. л.
  • оливкова олія – 4 ст. л.
  • перець чорний мелений – 1/2 ч. л.

4. Салат з червонокачанною капустою і гранатом

 Інгредієнти:

  • пекінська капуста – 1/2 качана
  • червонокачанна капуста – 1/2
  • качана кріп – 1 пучок
  • гранат – 1/2 шт
  • рослинне масло (соняшникова нерафінована, оливкова або ін.)
  • оцет яблучний (винний оцет) – 2 ст. л.
  • часник – 1 зубчик
  • сіль

5. Салат з пекінською капустою і апельсином

 Інгредієнти:

  • морква – 2-3 шт
  • апельсин – 1 шт
  • лимон – 1/2 шт
  • яблука – 3 шт
  • пекінська капуста – 300-400 г
  • рослинна олія
  • сіль

Докладний рецепт приготування салатів дивіться у відео нижче. Смачного!

Джерело