Швидка закуска на швидку руку. Завжди виручає, коли гості на порозі!
Кулінарія

Швидка закуска на швидку руку. Завжди виручає, коли гості на порозі!

Такі рулетики ви швидко зробите і отримаєте смачну страву або ситний перекус.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • тісто листкове дріжджове, 500 г;
  • ковбаса або шинка, 300 г;
  • сир твердий або плавлений, 200 г;
  • яйце варене, 1 шт;
  • яйце сире, 1 шт;
  • майонез, 3 ст.л;
  • кунжут.

Процес приготування:

Ковбасу або шинку ріжемо соломкою, сир тремо на крупній тертці і змішуємо з ковбасою.

Яйце також ріжемо соломкою або кубиками, змішуємо з сиром і ковбасою.

Тісто розморожуємо, викладаємо на присипаний борошном стіл і розгортаємо пласт.

Змащуємо пласт тесту майонезом.

Викладаємо начинку і розрівнюємо її по тісту.

Звертаємо рулет і ріжемо його на порційні шматочки.

Деко накриваємо пергаментом і викладаємо рулетики.

Змащуємо рулетики збитим яйцем, посипаємо кунжутом.

Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо приблизно 40-45 хвилин.

За матеріалами