Готуємо батончик “Баунті” вдома! Дійсно райська насолода без хімії!
Кулінарія

Готуємо батончик “Баунті” вдома! Дійсно райська насолода без хімії!

Чудовий десерт, який неодмінно сподобатися не тільки дітям… Ніжна, соковита кокосова начинка в шоколадній глазурі подарує вам незабутню райську насолоду!

Інгредієнти:

  • Вершки 20% – 200 г
  • Масло вершкове – 50 г
  • Кокосовая стружка – 200 г
  • Ванілін – дрібка
  • Шоколад молочний – 250 г
  • Олія соняшникова – 2 ст. л.
  • Цукор – 70 г

Приготування:

На маленькому вогні розтопити вершкове масло, вершки і цукор. Прибрати з вогню.

Додати кокосову стружку і ванілін. Добре перемішати.

Масу викласти у форму, дуже добре утрамбувати і прибрати в морозилку на кілька годин. Чим довше, тим краще.

Розрізати на невеликі смужки або квадратики. Прибрати в морозильник на кілька годин.

Приготувати глазур. Шоколад поламати в мисочку, додати олію і поставити на 30 секунд в мікрохвильовку.

Після того, як розстане, добре розмішати до однорідної маси.

Облийте шоколадом батончики у зручний для вас спосіб: можете відразу занурювати повністю, поетапно або поливати зверху. Глазур висихає швидко. Тому потім можна взяти готову цукерочку пальцями і вмочити низ в глазур.

Сподобались цукерки? Тоді поділіться рецептом з друзями!

За матеріалами