Змішайте все в блендері, вилийте в форму і отримайте ніжний йогуртовий пиріг з яблуком!
Кулінарія

Змішайте все в блендері, вилийте в форму і отримайте ніжний йогуртовий пиріг з яблуком!

Ніжний йогуртовий пиріг приготувати дуже легко, а його смак здивує гостей і домочадців. Просто змішайте інгредієнти в блендері і випікайте смачний десерт!

Інгредієнти:

  • 4 яблука;
  • 2 яйця;
  • 1/2 склянки цукру;
  • 1/2 склянки молока;
  • 1 стаканчик йогурту без наповнювачів;
  • сік 1/2 лимона;
  • 3 ст. л. борошна з гіркою;
  • 1 ч. л. розпушувача;
  • вершкове масло.

Приготування:

У блендер відправте нарізані і почищені 3 яблука (четверте залиште для прикраси пирога). Туди ж вилийте яйця, йогурт, цукор і молоко. Перебийте в блендері до однорідності протягом пари хвилин.

Додайте в суміш борошно, розпушувач (соду) і лимонний сік. Перелийте в форму 20*20 см, змащену вершковим маслом.

Зверху викладіть очищене і порізане шматочками яблуко. Також наверх розкладіть шматочки холодного вершкового масла і злегка присипте цукром зверху. Надішліть в духовку, розігріту до 180 градусів, на 40-50 хвилин. Орієнтуйтеся на свою духовку, перевіряйте, чи готовий пиріг методом «сухої палички».

Ніжний йогуртовий пиріг з яблуком прекрасно підходить до чаю і кави!

Смачного!

За матеріалами