Корисний низькокалорійний пиріг для любителів випити чай з чимось смачненьким!
Кулінарія

Корисний низькокалорійний пиріг для любителів випити чай з чимось смачненьким!

Іноді так хочеться з’їсти що-небудь смачне після роботи, або навіть перед сном. І якщо раніше вам доводилося відмовляти собі в такому задоволенні, щоб не нашкодити фігурі, то тепер в цьому не буде потреби. Ви легко можете приготувати смачний яблучний пиріг, який не зашкодить фігурі! У його складі тільки корисні і нежирні продукти, а замість борошна використовуються вівсяні пластівці.

Для приготування пирога знадобиться:

  • яблука – 350-400 гр;
  • кефір – 50 мл (можна замінити йогуртом або сметаною);
  • яйця – 3 шт;
  • домашній сир – 100 гр;
  • вівсяні пластівці – 150 гр;
  • мед – 40 гр або за смаком;
  • кориця – 0,5 ч.л.;
  • розпушувач – 1 ч.л.

Всі інгредієнти для приготування пирога повинні бути кімнатної температури.

Приготування:

Додайте до сиру мед і кефір і за допомогою погружного блендера збийте масу до однорідного стану.

Додайте яйця і ще раз збийте.

Подрібніть вівсяні пластівці в кавомолці або блендері до стану борошна і змішайте їх з розпушувачем і корицею.

Додайте вівсяну муку до решти інгредієнтів і перемішайте продукти, щоб отримати однорідне тісто.

Очистіть яблука від сердцевінок, (шкірку можна не знімати ) і наріжте їх на тонкі скибочки.

Рознімну форму діаметром 21 см викладіть пергаментом, змастіть маслом і злегка присипте вівсяною крупою. У форму вилийте тісто. Зверху викладіть яблука.

Поставте пиріг в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів. Процес випікання займе приблизно 35-40 хвилин.

Щоб зробити пиріг ще більш смачним, змастіть його сиропом, приготованим з 1 ч.л меду, змішаною з 1-2 ч.л води і невеликою кількістю кориці і поставте в духовку ще на 5-10 хвилин.

Пиріг виходить в міру солодким і дуже ароматним, а його калорійність складає всього 140 ккал на 100 гр.

Докладний процес приготування яблучного пирога з корисних продуктів можна подивитися на відео:

За матеріалами