Пиріг до чаю. Все змішав та в духовку. Найпростіший, найлегший рецепт. Не пиріг, а мрія господині.
Щоб приготувати цю випічку вам не потрібно замішувати тісто, потрібно тільки все перемішати, додати будь-які сухофрукти і відправити в духовку. Швидко, смачно та ситно.
Сухофрукти можна замінити будь-якими фруктами. Рекомендую приготувати це дуже смачно та просто.
Інгредієнти:
- Борошно – 250 р.
- Цукор – 160 р.
- Олія – 7 ст.л.
- Кефір – 250мл.
- Сода – 0,5 ч. л.
- Сухофрукти – 150 г.
Приготування:
У миску всипаємо цукор сто шістдесят грам. Додаємо сім ложок олії. Краще брати без запаху.
Тепер вінчиком, або міксером, перемішуємо.
Додаємо кефір та всі інші інгредієнти. Борошно і пів чайної ложки соди. Просіюємо.
І все тепер вимішуємо кілька хвилин.
Додаємо сухофрукти. Я беру приблизно сто п’ятдесят грам різних, можна й горішків трохи додати. Дивіться за смаком і по тому, що у вас є. І добре перемішуємо.
Відправляємо у форму, а потім у духовку. Випікаємо 35-40 хвилин, температура 180 градусів.
Для прикраси зверху я просто присипала цукровою пудрою, але можна і шоколадом полити або навіть просто так залишити.
Сказати що смачний пиріг, не сказати нічого. Готуйте та пробуйте, вдалої вам випічки! Чекаю відгуки у коментарях.
Рецепт – Людмила Борщ
