Ці закусочні тости родом із 2000-х, я думаю багато хто згадає. Хтось (натякаю на себе) готує їх досі. Подобаються вони мені, начебто всі інгредієнти прості та зрозумілі, а смак – це ностальгія. Найцікавіше, що кожного разу, коли їх пробують обов’язково уточнюють “ммм, це щось нове” 🙂

Начебто й просто, але в той же час завжди гарно виглядає і смачно виходить.
Інгредієнти:
- Хліб тостовий
- Крабові палички – 120 г
- Яйця – 2 шт.
- Часник – 1 зуб.
- Сир твердий – 80 г
- Майонез – 3 ст.л.
Приготування:
Розрізаємо тостерний хліб по діагоналі, щоб вийшли трикутнички. Обсмажуємо кожен шматочок з обох боків, у мене сковорода з антипригарним покриттям, тому я не додаю олію. Можна відправити їх в духовку і трохи підсушити там або використовувати тостер.

Кожен готовий шматочок, натираємо часником.
Натираємо на великій тертці сир, дрібно нарізаємо крабові палички, натираємо на великій тертці яйця, додаємо майонез і перемішуємо.

Викладаємо начинку на тости, прикрашаємо зеленню та можна подавати до столу.

Всім добра, будьте здорові!