Піца на сковороді за 10 хвилин. Проста і ситна вечеря, яку дуже любить моя сім’я
Кулінарія

Піца на сковороді за 10 хвилин. Проста і ситна вечеря, яку дуже любить моя сім’я

Хто з нас не любить піцу? Шар ніжного хрусткого тіста з улюбленою начинкою багатьма вважається ідеалом кулінарії. Однак не всі люди готові возитися з замішування тіста і розкочуванням коржів, а готове заморожене тісто подобається не всім.

Деталі: За нашим рецептом ви можете приготувати смачну піцу без зайвого клопоту. Знадобиться лише простий набір продуктів, сковорода та 10 хвилин вашого часу.

Інгредієнти:

  • Сметана – 5 ст. л.
  • Майонез – 5 ст. л.
  • Яйця – 2 шт.
  • Борошно – 2 ст. л.
  • Помідори – 2 шт.
  • Ковбаса – 150 г.
  • Сир – 200 г.
  • Інші продукти для начинки за смаком.

Вінчиком збити сметану, майонез, яйця і борошно до однорідності, посолити. Сковороду змастити олією. Вилити тісто в сковороду. На тісто викласти кружечки помідорів і ковбаси або інші продукти за смаком. Включити середній вогонь. Посипати піцу тертим сиром.

Піцу накрити кришкою і залишити на 10 хвилин. Подавати на стіл гарячою.

Піца на сковороді без майонезу

  • Яйця – 3 шт.
  • Борошно пшеничне – 5 ст. л.
  • Сметана – 3 ст. л.
  • Помідори – 1 шт.
  • Ковбаса салямі (тонкі скибочки) – 12 шт.
  • Кетчуп.
  • Сир – 50 г.
  • Сіль за смаком.

У миску розбити яйця, додати сметану і сіль. Збити міксером. Всипати борошно і перемішати вінчиком. Сковороду змастити олією і влити тісто. Змастити тісто кетчупом або іншим соусом за смаком. Викласти скибочки помідорів і салямі. Посипати тертим сиром. Готувати піцу на маленькому вогні під кришкою 5 хвилин. 

Джерело