Компот на зиму “Полуничний мохіто”. Набагато смачніший за звичайний!
Кулінарія

Компот на зиму “Полуничний мохіто”. Набагато смачніший за звичайний!

Торік закрила кілька баночок полуничного компоту за новим рецептом “Полуничне мохіто”. І пошкодувала… що зробила так мало! Компот вийшов дуже смачний!

Інгредієнти (на 3-літрову банку):

  • 500 г полуниці,
  • 2 кружечка лимона,
  • гілочка м’яти,
  • 1 скл. цукру.

Приготування:

Добре промиті продукти (крім цукру) скласти у стерильну банку, залити крутим окропом, накрити кришкою, витримати 30 хв.

Злити рідину, додати до неї цукор, довести до кипіння, прокип’ятити кілька хвилин, знову залити в банки і закрутити.

Перевернути догори дном і вкутати до по повного охолодження.

Джерело