Смачний шоколадний мус з сиром – можна їсти навіть на ніч! Пальчики оближеш!
Кулінарія

Смачний шоколадний мус з сиром – можна їсти навіть на ніч! Пальчики оближеш!

Дуже смачні ласощі, які ще й корисні. Домашні будуть в захваті!
Спробуйте приготувати і переконайтеся в цьому самі!

Основні інгредієнти:

  • Знежирений сир – 300 грамів
  • Натуральний йогурт – 100 грамів
  • Какао – 1.5 столової ложки
  • Желатин – 15 грамів
  • Вода – 30 мілілітрів
  • Підсолоджувач – за смаком

Процес приготування:

У блендері збити сир, йогурт, какао, підсолоджувач до стану однорідної маси.

Желатин замочити на 10-15 хвилин в холодній воді.

Каструлю з желатином поставити на вогонь, до кипіння не доводити, додати до маси, перемішати.

Крем збивати протягом 1-2 хвилин. Розлити по креманкам, залишити в холодильнику на 2-3 години.

Можна додавати горіхи.

Смачного! Не забудьте поділитися з усіма друзями!

За матеріалами