Готуємо за 20 хвилин смачнющий тортик до чаю всього із 3-ох інгредієнтів!
Кулінарія

Готуємо за 20 хвилин смачнющий тортик до чаю всього із 3-ох інгредієнтів!

Цей тортик готується дуже швидко. Не потрібно нічого розтачувати. А корж випікається всього 10 хвилин. Спробуйте, вам сподобається!

Для коржа:

  • 2 яйця;
  • 1 б. згущеного молока;
  • 1 скл. борошна;
  • сіль;
  • 1 ст. л. какао – за бажанням.

Крем:

  • 250 г сиру;
  • 250 г вершків;
  • 100 г цукрової пудри;
  • ванілін.

Глазур:

  • 1 плитка шоколаду;
  • 50 мл вершків.

Як готувати:

Збиваємо яйця з сіллю, додаємо згущене молоко і ще раз збиваємо.

Додаємо 1 склянку борошна і  0,5 ч. л. харчової соди.

За бажанням можна додати 1 ст. л. какао, тоді торт вийде шоколадним.

Форму застеляємо пергаментом, змащуємо маслом.

Випікаємо при температурі 175-180 градусів 10 хвилин.

Для крему збиваємо сир до отримання пастоподібної маси, додаємо вершки, збиті вершки з цукровою пудрою. За бажанням можна додати ванілін.

Розрізаємо корж на дві частини.

Змащуємо кожну частину кремом.

Щоб приготувати глазур, розтоплюємо шоколад на паровій бані або у мікрохвильовій печі, додаємо вершки.

Зверху змащуємо торт глазур`ю.

Залишаємо на кілька годин у холодильнику, щоб торт настоявся.

Щоб приготувати тортик, не чекайте особливої нагоди. Готується швидко, а з`їдається ще швидше!

За матеріалами