Закуски на Новий рік 2022. Добірка найкращих рецептів і найсмачніших ідей!
Ідеї для дому

Закуски на Новий рік 2022. Добірка найкращих рецептів і найсмачніших ідей!

Продумуєте, які новорічні закуски поставити на святковий стіл 2022? Дивіться смачну добірку ідей, вивчайте фото і відео рецепти і готуйтеся до Нового року разом  з нами.

Цю красиву добірку для вас підготував сайт joy-pup.

Ми покажемо вам, як красиво подати на стіл бутерброди і канапе, як оформити новорічні закуски у вигляді ялинки, іграшки або різдвяного вінка. А також розкриємо секрети, як нагодувати дітей смачними і корисними продуктами.

1. Закуска зелені роли

Новорічні закуски 2022 року дивують не тільки своїм смаком, а й оригінальною подачею. Якщо ви хочете, щоб на вашому святковому столі красувалася яскрава їстівна ялинка, використовуйте цей простий рецепт.

Інгредієнти:

  • Болгарський перець (червоного і жовтого кольору) – 2 штуки.
  • Вершковий сир – 200 г.
  • Шинка – 250 г.
  • Яйця – 2 штуки.
  • Молоко – 0,5 л.
  • Борошно – 1,5 склянки.
  • Шпинат – пучок.
  • Рослинна олія.
  • Сіль за смаком.

Покроковий рецепт:

  1. Для приготування таких ролів необхідно зробити зелені млинці, замісивши тісто і додавши в нього подрібнений шпинат.
  2. Далі обсмажуємо млинці на сковороді і готуємо начинку. Ріжемо смужками шинку і перець.
  3. Змащуємо млинчики вершковим сиром, додаємо начинку, звертаємо трубочкою і ріжемо, як роли.
  4. Прибираємо роли на 25 хвилин в морозилку і складаємо з них ялинку.

2. Пінгвінчики з моцарели і маслин

А такі милі закусочні пінгвіни неодмінно сподобаються і дорослим, і дітям.

Інгредієнти:

  • 1 банка маслин без кісточок.
  • 200 г міні-моцарели.
  • 1 відварена морква.
  • Крем-сир і солодкий червоний перець для прикраси.

Покроковий рецепт:

  1. З моркви виріжте лапки і клювики пінгвінів. Частину маслин розріжте навпіл.
  2. Одягніть на шпажку кульку моцарели, зверху – цілу маслину. Прикріпіть половинки маслин у вигляді крилець.
  3. Закріпіть пінгвінчиків на морквяній підставці, додайте їм клювики. Зробіть шапочки з болгарського перцю і крем-сиру.

3. Закуска новорічна ялинка з лаваша

Фото цього рецепту новорічної закуски 2022 викликає апетит вже з першого погляду. А готується вона буквально за 5 хвилин. Візьміть круглий лаваш, піту або коржик, розріжте на трикутники. Змішайте вершковий сир з подрібненим шпинатом, змастіть їм кожен трикутник. Прикрасьте шматочками помідора або болгарського перцю, для імітації стовбура застроміть солону хлібну паличку.

4. Закуска “Сніговики”

Дивіться покроковий рецепт з фото і створюйте нову закуску на швидку руку.

А для цієї простої закуски вам знадобиться мінімум продуктів –зварені круто яйця, відварна морква і чорний перець горошком.

Дивіться ще кілька простих і смачних рецептів на відео:

Також ловіть багато-багато ідеї для цікавого оформлення закусок на Новий рік. Надіємось, ви знайдете щось цікаве!

Порційне оформлення закусок

Оформити святкові закуски можна по-різному: порційно, а також красиво викласти на блюді або на тарілці. Проявіть трохи фантазії, і ваші гості будуть в захваті від їх смаку і зовнішнього вигляду.

Канапе

Новорічне канапе – дуже зручна і красива форма подачі улюблених продуктів на святковий стіл.

М’ясні, рибні, сирні та овочеві міні-бутербродики на шпажках точно підкорять ваших гостей. Дивіться шикарні фото ідеї готуйте прості та смачні новорічні закуски 2022.

Тарталетки і бутерброди

Для святкового новорічного столу можна навіть звичайний бутерброд перетворити в розкішне і оригінальне частування.

В якості закуски або компліменту ви можете подати білий або чорний хліб, грінки, крутони, брускетти і крекери з різними добавками. Вибирайте свої улюблені продукти і створюйте з них шикарні закуски до Нового року 2022!

Ще одна ідея для порційної подачі – тарталетки з несолодкого тіста, які можна оригінально прикрасити і наповнити будь-якими продуктами.

Тарталетки із креветками стануть прикрасою новорічного столу. Вони виглядають естетично, а смак сподобається навіть гурманам.

Закуски для дітей

Нагодувати дітей чимось, крім десерту, – завдання не з легких. Але якщо оригінально підійти до оформлення страв, малюки з’їдять все до останнього шматочка.

Дивіться на фото, як можна апетитно подати сирну і м’ясну нарізку, овочі, бутерброди, рис і навіть зелень. Такі нові і легкі закуски на Новий рік 2022 обов’язково зацікавлять дітей. До того ж приготувати їх до святкового столу досить просто! Можете долучити і дитину до цього творчого і смачного заняття.

Десертні закуски

Красиво оформити десерти на новорічний стіл – це ціле мистецтво, до якого також можна долучити всіх членів сім’ї. Кумедні сніговики з маршмеллоу, шоколадні кейк-попси, смачні тістечка, кекси і фруктове канапе – всі ці десертні новорічні закуски 2022 можна швидко і легко зробити в домашніх умовах. Дивіться солодкі фото ідеї і створюйте свої шедеври на Новий рік 2022!

Сподобалися наші ідеї? Поділіться ними з друзями!