Дуже смачні і легкі у приготуванні м’ясні бендерики. Рекомендуємо кожному випробувати цей рецепт моєї мами!
Інгредієнти:
- лаваш;
- фарш (телятина, або свинина);
- кріп;
- молоко;
- сіль, перець.
Приготування:
Лаваш порізати на смужки (як на фото)
Заправити фарш. В мене цибуля терта, сіль, перець, багато кропу і трошки молока (щоб був рідший). Ви ж можете заправляти так, як до смаку вам.
Намазуємо фарш тоненько на лаваш, не до кінця по краях і складаємо трикутничком.
Обжарити в яйці на невеликому вогні.
Усе, наші ліниві бандерики готові! Смачного!
