Так ось чому салати в ресторані такі смачні! Весь секpет – в заправці. Цей рецепт просто неймовірний. Рецепт чудового салату «Насoлода».
Салат «Насолода» – можна їсти навіть тим, хто на дієті.
По-перше, він низькокалорійний – всього 66 кілокалорій на 100 грам. По-друге, ситний. По-третє, його смак повністю виправдовує назву. Спробуйте і переконайтеся!
Інгредієнти:
- Куряче філе – 400 г
- Капуста пекінська – 200 г
- Помідори – 4 шт.
- Яйце – 2 шт.
- Болгарський перець – 2 шт.
- Огірки – 1 шт.
- Йогурт – 200 г
- Оливкова олія – 2 ст. л.
- Гірчиця – 2 ч. л.
- Чорний перець (мелений) – за смаком
- Сіль за смаком.
Приготування:
Наріжте куряче філе на середні шматочки. Злегка відбийте їх молоточком.
Посипте сіллю і перцем. Обсмажте філе на розігрітій сковороді з 1 ст. л. оливкової олії. Дайте м’ясу охолонути.
Порвіть листя пекінської капусти руками на шматки. Так з капуста не буде витікати сік. Викладіть в миску.
Наріжте огірок і солодкий перець соломкою. Викладіть овочі та філе зверху на капусту.
Змішайте в окремій мисці натуральний йогурт, 1 ст. л. оливкової олії, гірчицю, сіль і перець.
Полийте приготовленою сумішшю овочі і курку.
Додайте нарізані часточками помідори і відварене яйце.
Візьміть на озбpоєння цей безпрограшний рецепт салату, який зможе приготувати будь-яка господиня, а домашні із задоволенням поласують ним! Смачного!
